Dott.ssa Giulia Della Vigna - Biologa Nutrizionista

Credo che la dieta non debba essere intesa come restrizione ma come stile di vita sostenibile nel tempo. Il mio obiettivo è quello di insegnare al paziente a mangiare in modo sano ed equilibrato per migliorare il proprio stato di salute e per raggiungere uno stato di benessere fisico e mentale.


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Pianificazione di diete personalizzate per sportivi e atleti agonisti sulla base delle attività s...

Alimentazione vegetariana e vegana

Pianificazione di diete equilibrate basate sull’assunzione di cibi vegetali, escludendo completam...

Disturbi del comportamento alimentare

Trattamento dei disturbi della nutrizione e dell’alimentazione quali anoressia, bulimia, binge ea...

Alimentazione in età pediatrica

Educazione ad una corretta alimentazione dei bambini e degli adolescenti che mira a garantire uno...

Alimentazione in gravidanza e allattamento

Percorso che prevede un’alimentazione equilibrata e adeguata per prevenire malattie e complicanze...

Alimentazione e patologie

Educazione ad abitudini alimentari specifiche in caso di patologie quali diabete, dislipidemie, s...

Percorsi di dimagramento in sovrappeso e obesità

Programmi che aiutano le persone affette da sovrappeso o obesità a raggiungere uno stato di benes...

Educazione alimentare

Percorso che mira ad educare le persone su come scegliere e consumare gli alimenti in modo equili...

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Prima visita

Prima visita: prevede un'anamnesi clinica, con eventuale visione degli esami ematochimici, e un’anamnesi alimentare. Vengono, inoltre, misurati i parametri antropometrici, tra cui peso, altezza e circonferenze dei segmenti corporei. Sulla base delle informazioni apprese, delle abitudini del paziente e degli obiettivi prefissati, viene rilasciato un piano alimentare personalizzato.

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Visita di controllo

Viene effettuata ogni mese circa e prevede la verifica dei cambiamenti di stile di vita apportati e del raggiungimento dell’obiettivo preposto.
Vengono misurati i parametri antropometrici (peso e circonferenze) e viene rivisto il piano alimentare, in base alle esigenze del singolo paziente e alla stagionalità degli alimenti.